把地沟油“变”柴油项目推向全省

　　 地沟油回流餐桌一直是件伤透脑筋的事，最好的解决办法就是进行循环利用，变废为宝。而如今一个新项目让地沟油变生物柴油变成现实。昨日，省委常委、常务副省长罗正富一行对云南纳能昆明地沟油生产生物柴油示范项目进行了调研。在看见泔水“变”为地沟油，再“变”成生物柴油之后，罗正富表示云南应大力支持地沟油生产生物柴油产业的发展，并逐步实现地沟油生产生物柴油全省全覆盖。

　　变废为宝转化率达80%

　　对于地沟油“变”生物柴油的项目，云南师范大学教授张无敌表示，该项目采用的是师范大学“一种动、植物制备生物柴油的工艺”专利技术，并在该专利技术授权的山西渭南现代瑞鑫能源公司规模化生产的基础上，以昆明西山区利滇油脂化工厂的地沟油产品为原料，优化工艺和设备，省内公司自行设计生产工艺与设备，建设年生产能力5000吨生物柴油的生产线，获得具有自主知识产权的生物柴油制备工艺、成套生产设备与技术。目前，实验室泔水油制备生物柴油的原料转化率已经达到了75%，产业化生产中还将力争达到80%的转化率。另外，他还给记者算了一笔经济账。“地沟油价格3900元/吨，转化为生物柴油的转化率为80%，即原料成本为4875元/吨；生产成本控制在950元/吨，因此，生物柴油的总成本为5825元/吨。目前，生物柴油市场价格按6000元/吨计算，年产5000吨生物柴油，其产值为3000万元，税前利润175万元。”

　　新项目要推广至全省

　　罗正富在调研了地沟油“变”生物柴油之后表示，地沟油流入食品市场，不仅危害消费者身体健康，也会对我国、我省的餐饮服务、食品信誉和旅游业造成不好的影响。随着城市化进程加快和人民群众生活水平提高，餐饮服务业还将进一步发展，这无疑会导致地沟油总量持续增加。因此，除加强管理、依法严厉打击外，关键是要为地沟油寻找到一条出路。“从发展趋势看，比较好的出路、能够形成大规模生产利用的是制取生物柴油，而且能变废为宝，保护城乡环境，有效避免地沟油流入餐桌。”罗正富说，“各级、各部门要积极支持地沟油生产生物柴油示范项目的实施，大力支持地沟油生产生物柴油产业的健康发展。”

　　罗正富还表示，地沟油制取生物柴油是一个新事物，要加强指导，出台政策，逐步实现地沟油生产生物柴油全省全覆盖。“一要制定工作方案；二要制定利用地沟油生产生物柴油的规划；三要实行特许经营，严格市场准入；四要明确地沟油的销售方向；五要给与政策支持。”罗正富强调，各部门要各司其职，强化监管，确保地沟油生产生物柴油产业的健康发展。

　　有助于推进新能源建设

　　对于这个变废为宝的产业项目，云南省能源局局长马晓佳在调研座谈会上表示，地沟油生产生物柴油示范项目具有积极意义。“不仅能促进调整能源结构，推进新能源建设，还能进行废物综合利用，变废为宝，并且支持科技研发，促进科技成果转化为生产力。”

　　马晓佳建议，应对全省生产地沟油加工生物柴油情况进行调研，有针对性地制定地沟油制取生物柴油的规划和布局。同时，还需要加强规范管理，严格准入政策与质量管理，加强食用油的安全管理，严防地沟油流入餐饮市场并加强泔水生产地沟油、地沟油加工生物柴油的环境监察力度，防止环境污染。